Die Master Class umfasst:
– Vorstellung des Konsortiums
– Geschichte, Eigenschaften und Nährwerte des Produkts
– Geführte Verkostung
– Vorschläge für die Gastronomie
Der Meisterkurs wird von Nadia Christina Tappen geleitet.
In italienischer Sprache
Die Veranstaltung ist kostenfrei und für alle offen, insbesondere für Fachleute und die Presse.
Anmeldung nicht mehr verfügbar