Im Rahmen von »Gourmet’s Italia München: food and wine« 17-21 Uhr
Kurzvortrag 18.30 Uhr
In der kulinarischen Tradition Mitteleuropas verwurzelt und doch eigenständig, gleichermaßen konservativ und innovativ, Arme-Leute-Küche in raffinierter Form: Die Südtiroler Küche spiegelt die Geschichte und die Lebenskultur dieses Landes zwischen verschiedenen Kulturkreisen wider
Eintritt für »Gourmet’s Italia München: food and wine« : Euro 25,- (ermäßigt Euro 15,- bei Vorlage des Programms des Istituto Italiano di Cultura an der Kasse)
€ 25,-; ridotto: € 15,- a chi presenterà un programma dell’Istituto Italiano di Cultura alla cassa