Die Master Class umfasst:
– Vorstellung des Konsortiums
– Geschichte, Eigenschaften und Nährwerte des Produkts
– Geführte Verkostung
– Vorschläge für die Gastronomie
Der Meisterkurs wird von Giuseppe Messina geleitet.
In italienischer Sprache
Die Veranstaltung ist kostenfrei und für alle offen, insbesondere für Fachleute und die Presse.
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