Nell’ambito di »Gourmet Italia Monaco di Baviera: food and wine« ore 17-21
Breve conferenza ore 18.30
Nella tradizione gastronomica dell’Europa centrale, conservativa e innovativa allo stesso tempo, è radicata una cucina semplice riproposta però in una versione raffinata.
La cucina altoatesina rispecchia, infatti, la storia e lo stile di vita di diverse sfere culturali dell’Alto Adige.
Ingresso al »Gourmet Italia Monaco di Baviera: food and wine«: Euro 25,- ( riduzione euro 15,- per chi presenterà alla cassa il programma dell’Istituto Italiano di Cultura)
€ 25,-; ridotto: € 15,- a chi presenterà un programma dell’Istituto Italiano di Cultura alla cassa