Die Veranstaltung wird vom Minister für auswärtige Angelegenheiten und internationale Zusammenarbeit, Luigi Di Maio, eröffnet, gefolgt von den Beiträgen des Ministers für wirtschaftliche Entwicklung, Giancarlo Giorgetti, des Ministers für Landwirtschaft und Forstpolitik, Stefano Patuanelli, und der Unterstaatssekretärin für Bildung, Barbara Floridia. Der Gründer von Slow Food, Carlo Petrini, wird ebenfalls teilnehmen. Die Veranstaltung wird vom Generaldirektor der Farnesina für die Förderung des Ländersystems, Lorenzo Angeloni, moderiert.
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