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Entdecken Sie die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der italienischen Küche - 6. Woche der italienischen Küche in der Welt

Datum:

25/11/2021


Entdecken Sie die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der italienischen Küche - 6. Woche der italienischen Küche in der Welt

Kultureller Austausch, unverfälschte Produkte, Techniken und Traditionen, die sich im Laufe der Jahrhunderte gefestigt haben, haben sie zu einer der am meisten geschätzten Küchen der Welt gemacht, mit den vielen Unterschieden, deren Ursprünge nicht immer bekannt sind: Entdecken Sie sie mit dem Kurs "Geschichte der italienischen Küche"!

Dank schriftlicher Rezepte ab dem 13. Jahrhundert lässt sich ihre Entwicklung von der kulturellen Verschmelzung zwischen dem Römischen Reich und seinen Einwanderern bis zur Vereinigung Italiens und dem Boom der Jahrtausendwende verfolgen.

Wenn Sie wissensdurstig sind, ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie. Lassen wir die Klischees hinter uns und schauen wir uns die Geschichte der italienischen Küche Schritt für Schritt an.

 

In italienischen Sprache mit englischen Untertiteln

 

Um den Kurs zu besuchen klicken Sie hier >>>

Informationen

Termin: VON Do 25 Nov 2021 bis Mi 1 Dez 2021

Veranstalter : Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

In Zusammenarbeit mit : Istituto Italiano di Cultura Monaco d.B.

Eintritt : frei


Ort:

Evento online

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